實驗?zāi)康?/span>
使用分光光度計測出飲料中檸檬黃、日落黃、和胭脂紅的濃度。
實驗條件
儀器:紫外可見分光光度計、電子天平、容量瓶、移液管、燒杯等玻璃儀器。
試劑:
檸檬黃、日落黃、胭脂紅(試劑說明見附錄2);乙酸銨;光學(xué)純水;
三、實驗方案(方法、步驟)
λ1 | λ2 | λ3 |
426nm | 482nm | 508nm |
三、分別測量15瓶標(biāo)準溶液和待測溶液在波長λ1、λ2、λ3時的吸光度。
檸 檬 黃 |
| λ1 | λ2 | λ3 |
4ug/ml | 0.119 | 0.036 | 0.003 | |
6ug/ml | 0.199 | 0.061 | 0.006 | |
8ug/ml | 0.285 | 0.087 | 0.008 | |
12ug/ml | 0.482 | 0.146 | 0.012 | |
16ug/ml | 0.675 | 0.204 | 0.015 | |
胭 脂 紅 | 4ug/ml | 0.035 | 0.094 | 0.116 |
6ug/ml | 0.056 | 0.153 | 0.188 | |
8ug/ml | 0.091 | 0.231 | 0.281 | |
12ug/ml | 0.139 | 0.366 | 0.447 | |
16ug/ml | 0.195 | 0.526 | 0.645 | |
待測溶液 | 0.593 | 0.713 | 0.624 |
四、數(shù)據(jù)處理方法(擬采用的計算方法、程序、軟件)
將所測得的數(shù)據(jù)用excel繪制出折線圖,再繪制出趨勢線,則趨勢線的斜率即為該波長下物質(zhì)的摩爾吸光系數(shù)ε。
結(jié)論: 該溶液由73.68ug/ml的檸檬黃、68.56ug/ml的日落黃和68.47ug/ml的胭脂紅組成。
誤差分析:
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